生物技术及应用专业
培养目标：本专业开设保健品检测、养生保健与药房销售与管理三个方向，旨在通过基础理论学习、校内外实训，培养学生掌握相关的基本技能，并结合“上海硅湖生物科技有限公司”的实践，使学生熟悉与掌握相关业务的基本技能。按市场需求培养创业性应用型人才。
就业领域：生物科技、保健品研制与检测单位、制药企业、药品连锁销售企业、药品批发销售企业从事开展药膳、养生保健、药物检测及销售等工作。
核心课程：人体结构与机能、生物化学、药理学、药物分析、仪器分析、药物化学、中药鉴定学等。
学历提升
学生专转本的概率高，就读本专业可升南京工业大学、南京理工大学等学校本科。
职业资格证书：
1、公共营养师
2、化学分析工
3、中药调剂员
4、医药购销员
校企合作单位
上海硅湖生物科技有限公司
苏州雷允上药业有限公司
上海同济堂药业有限公司
上海青浦中药饮片有限公司
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